まあ！ いろいろですが。。。。。。。

塩釜の帰りに高畠町の道の駅で見つけました、前にTVでみた記憶がありました。すし飯の使ってみようかと考えています。
→　多めに入れてのすのツーンとした匂いがなくまろやかな酢fです。　これはすし酢に最適ではないでしょうか

いつものお隣さんから、只見の蕨をいただきました。醤アク抜きは重曹で行い醤油・酒・みりんでつけました。　人参と四川きゅうりを追加してます。

だいぶ、店を締めていました！中華十八番が空いていましたので、初めて入店したとき食べた肉キャベツ＋半ライスを注文！
フレは感じるものの変わらない旨さで良かった。

また、厨房にもう一人調理する人がいました。

開店より2度めの来店！　今度は、肉野菜炒め＋半チャーハン
これだと、2メニューの味の確認ができます。
最初、塩気が。。。。と思いましたが、気のせいでした。
肉野菜は優しい味付けで◎です。

マンナージャで淡竹・にんにくの芽　四川きゅうり買いました。

淡竹は昨年より食べていました。気に入ってます。

柳亭　（柳原の兄の店）　北会津の真宮には、弟が同じ名前で店を構えています。
柳麺を食べました。

ホッキ飯　坂下のVチェーンに一個100円！　これは買うっきゃない！
この前は、ホッキが硬かったので、今回は圧力鍋でホッキを炊いて炊き込みにしました。
これですね！亘理の味に近づきました。

これは、塩釜に行った帰りに極楽湯の隣の看板にラーメン屋の本気の野菜炒め！　の言葉に誘われて。。。。。。。
それほどではない！　18番サイコー！！！

ほとり、唐揚げ定食！　この前テレビで唐揚げ。。。。。。無性に食いたい！

でほとりです。　変わらず、うまい好みの唐揚げです。
今の所唐揚げのトップですからね！

この前ユーチューブを見てたら、たけのこを干す！
動画を見て、やってみることに、アク抜きして星網に並べて扇風機をかけるだけ！

カチカチの星たけのこになります。戻すには、洗って沸騰するまで似て、一晩放置でいいようです。

ほとりで唐揚げ食べたら、やっぱ！とんかつも！
わさびと脂のハーモニーが素晴らしい！