2022年8月29日月曜日

29(にくの日) 丸山のメニュー

 29日になので肉をと思い!丸山に行きましたが、この日のメニューには、ロースカツ+ 一品ということでした。唐揚げを頼みましたが、理由はとくにありませんが

さて、とんかつ!中心部が薄ピンク絶妙な火の通し具合です、これは塩で食うしかないかな!と思いながら、すだちを絞り、塩で、、、、、、、、とてもうまい! ソースで食う気が失せますね! さくさくな衣も素晴らしい。

しかし、唐揚げ。。。。。。あまりにも普通すぎて。。。。。。。

ご飯はゆかりご飯!当然お代わりしました。

とんかつは日本の料理のようです、ルーツはカツレツのようですが、これを日本食にアレンジした。

最高の日本食の一つですね! 日本人で良かったと思います。

0 件のコメント:

コメントを投稿

カキフライを攻めています。

 この前、久しぶりにカキフライを食べて何ともなかった\(^o^)/トラウマが消えた! ということで、会津でカキフライを昼食で攻めてみることにしました、最初はマルヤマ、次ワイワイ丸x2回、その後、まるまつ ワイワイ丸小ぶりだけどワタの味がしなくてうまい。 まるまつ 上の写真、少しワ...