2024年7月3日水曜日

dekkora 日替わりの 魚の中華風・・・・

 2回目の日替わり定食です。 あかなの中華風・・・・忘れました!


こんな感じです、蒸した魚(名前は不明)を中華風にしたもの

さて実食、ごま油の香りとネギの風味があり、あっさり味に仕上がっています。
見た目もいいし、女性向けかな!
男はガッチリ系を好みますからね



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山の本物の白マイタケいただきました

 いつものお隣さんからです、毎年貴重なものいただきます。 さて、まずは炊き込みご飯ですが、それはもう腹の中です。 残りは、少し干してから、キノコ汁にします、サトイモ仕入れてきましたので