2025年6月16日月曜日

ゆえあってほとりに 焼き魚定食

 メニューを見てメダイにしました。気持ちぎんたらの西京焼きと思っていましたが、今日はメニューからかずれていました。

めだいの焼き物は、初かな! 淡白な味です。脂の乗りは、そうでもなくあっさりです。
これだと、酒かすで、粕漬けにするとうまいかもしれません。
何かの機会の時、試してみようかと思った次第


0 件のコメント:

コメントを投稿

夜の八戸中心街。。。。。八戸の感想

 八戸で宿泊して、夜に中心街にでかけました。みろく横丁・・・・あちこちに飲み屋街があります。飲み屋街は、繁盛しえいる感がありますね。 会津も昔がそうでした今は見る影もないくらいに衰退の一歩! 八戸の目的は小唄寿司を食う!ことが目的ですが、やっぱり静かに飲んでみたい!基本一人飲みが...