でっこら 唐揚げ定食

 今日のでっこらのメニュー（日替り）は、プルコギ。。。多分甘め。。で日替りを避けることにしました、悩みましたが、唐揚げ定食にしました。

カリっと上がっていて衣がサクサクでうまい唐揚げです、龍田系の唐揚げです。

これもうまいのですが、衣がうまい系の唐揚げも捨てがたい。

ほとりの唐揚げは特にうまいですからね

ここで今回、気になったのは総菜の一品”ピーマンの梅塩和え”ピーマンか！とも思いましたが、食べてみて、思いのほかいける！　ピーマンを生で食べるとその青臭さに。。。なのですが、多分塩もみしてから和えていると思います。
最近ユーチューブで寿司屋のまさるを見ていて、今は病院食の中で垂涎（すいぜん）の思いで楽しんでいます。