2025年11月28日金曜日

デッコラ しらす丼

 3日続けて下郷方面に出かけることになりました、水曜は、グラタンで昨日は、2日続けるのは。。。と思い山吉食堂の味噌ラーメン(寒い時はGOOD)木曜日


今日は一日空けたのでデッコラで日替わり定食 しらす丼釜揚げしらすにネギをふりかけて。ネギが辛くなくネギとしらすの風味がなかなかいいと感じました。金曜日


0 件のコメント:

コメントを投稿

でっこら 日替わり定食 サーモンたたき丼

 うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼 自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に!でした。しかし、見た目?アジのたたき様の感じです。 食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ(ハラス)をたたきにしたようです...