そうだ！やっぱ、豚骨が・・・
こうみ家です！札幌・郡山のくさびも豚骨ベースでした。
こうみ家も豚骨です。
やぱりどうしても比べてしまいますねぇ・・
どうしても、ぴか一ですよ！こうみ家さん
今回は、麺をストレートにしてみました、これも良いですね！少し硬めでいい感じです。
少し辛口コメントも
今回、薬味のたまねぎ、きり方が、雑でした！
大きいのが結構あって・・・・・・
口当たりに影響します。
細かくして口当たりを均一に
これで１００点ですよ！
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