2013年9月3日火曜日

麺屋あおい

9月に入ってもう3日!今日は蒸し暑さを感じます、昨日の雨が影響してるのでしょう!
さて今回のラーメンは
西若松ヨークの近くにある麺屋あおいです。
この道は良く通りますが、横目でちらちらラーメン屋があることは目にしておりました。思い切って入ってみる事に 醤油ラーメンを注文
見た目、普通です。
さてスープ 鶏がら・豚げん骨のようですが、若干、隠し味程度に魚介系の香りがします。あっさり系の正真正銘会津ラーメン系統です。

塩気もそこそこスープを飲み干せます。
チャーシューロース肉ですが味がしっかりついて、柔らかく、厚みもありなかなかです。

また店は、小上がりしかないので込んでいるときは、相席になります。


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