9月に入ってもう3日!今日は蒸し暑さを感じます、昨日の雨が影響してるのでしょう!
さて今回のラーメンは
西若松ヨークの近くにある麺屋あおいです。
この道は良く通りますが、横目でちらちらラーメン屋があることは目にしておりました。思い切って入ってみる事に 醤油ラーメンを注文
見た目、普通です。
さてスープ 鶏がら・豚げん骨のようですが、若干、隠し味程度に魚介系の香りがします。あっさり系の正真正銘会津ラーメン系統です。
塩気もそこそこスープを飲み干せます。
チャーシューロース肉ですが味がしっかりついて、柔らかく、厚みもありなかなかです。
また店は、小上がりしかないので込んでいるときは、相席になります。
Please, Select Language,to your country. Repair audio Electonic/mechanic-hobby, cooking, nice Sake,Photo & trip alone. 趣味の電子工作・機械工作・料理・B級料理・旨い酒・写真・一人旅・大工仕事、 なんかいっぱいありすぎて困ってます。アイデアの宝庫かな
2013年9月3日火曜日
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