2014年1月29日水曜日

いわき産白菜をいただきました

さて!?なににつかおうか?
という事で
白菜の白い部分とモヤシいためにしました。
   いわきに来たとき、あるラーメン屋で野菜炒めに ないか白いものが!?
  白菜の白い部分を細く切ったものをいためたもの!


携帯で写真を撮ったのですが、データが化けてしまいまいた。
味噌汁しか見えません

さて、今日は、白菜
白菜のミルフィーユ鍋
白菜と荒引きひき肉(豚)をはさみ煮込みました。
味付けは、
チゲなべつゆ
それにキムチをトッピング
さらにバターです。

いけます!

バターを入れたのは、日曜に集まりがありましたが、ちげ鍋に
最後にバターでした。
このバターが決めてですね

0 件のコメント:

コメントを投稿

仙台に通院のついでに、黄昏の時の銀山温泉を廻ってきました。

  梅雨前線が活発な梅雨末期のこの頃、予定で通院がありましたので、今回は、自家用車で出かけるようにしました。これだと時間の融通が利く為です。 仙台からは、国道48号線で約一時間で東根につきました、雨が心配でしたがこの雨で人が少ないこと考えてました。 人は少なかったのですが雨が。。...