2014年1月29日水曜日

いわき産白菜をいただきました

さて!?なににつかおうか?
という事で
白菜の白い部分とモヤシいためにしました。
   いわきに来たとき、あるラーメン屋で野菜炒めに ないか白いものが!?
  白菜の白い部分を細く切ったものをいためたもの!


携帯で写真を撮ったのですが、データが化けてしまいまいた。
味噌汁しか見えません

さて、今日は、白菜
白菜のミルフィーユ鍋
白菜と荒引きひき肉(豚)をはさみ煮込みました。
味付けは、
チゲなべつゆ
それにキムチをトッピング
さらにバターです。

いけます!

バターを入れたのは、日曜に集まりがありましたが、ちげ鍋に
最後にバターでした。
このバターが決めてですね

0 件のコメント:

コメントを投稿

鶯宿亭 飯寺店 続きますが 昔ながらのコロッケ定食

 この前メニューで気になっていたので、また昼に行ってみました。 気になっていたのも”昔ながらの・・・・・”文言です。 多分手作りのコロッケと思いまして、自分もコロッケは作るので、味の違いが気になっていました。どこに行っても惣菜コロッケは、惣菜コロッケの味しかしなくて、あまり好みで...