という事で
白菜の白い部分とモヤシいためにしました。
いわきに来たとき、あるラーメン屋で野菜炒めに ないか白いものが!?
白菜の白い部分を細く切ったものをいためたもの!
携帯で写真を撮ったのですが、データが化けてしまいまいた。
味噌汁しか見えません
さて、今日は、白菜
白菜のミルフィーユ鍋
白菜と荒引きひき肉(豚)をはさみ煮込みました。
味付けは、
チゲなべつゆ
それにキムチをトッピング
さらにバターです。
いけます!
バターを入れたのは、日曜に集まりがありましたが、ちげ鍋に
最後にバターでした。
このバターが決めてですね
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