2014年1月29日水曜日

いわき産白菜をいただきました

さて!?なににつかおうか?
という事で
白菜の白い部分とモヤシいためにしました。
   いわきに来たとき、あるラーメン屋で野菜炒めに ないか白いものが!?
  白菜の白い部分を細く切ったものをいためたもの!


携帯で写真を撮ったのですが、データが化けてしまいまいた。
味噌汁しか見えません

さて、今日は、白菜
白菜のミルフィーユ鍋
白菜と荒引きひき肉(豚)をはさみ煮込みました。
味付けは、
チゲなべつゆ
それにキムチをトッピング
さらにバターです。

いけます!

バターを入れたのは、日曜に集まりがありましたが、ちげ鍋に
最後にバターでした。
このバターが決めてですね

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今年の初物です!パンドラ サンマの塩焼き

 最近、行ってなかったのですが、今日買い物にでかけ、ふと思いつきでパンドラに入りました。 そこに さんまの塩焼き!と 多分、新サンマと思い食べなした。 少し小ぶりですが、新ものです! 初物を食べると・・・とか言いますが、やっぱ走りを食う! これしかないですね! 冷凍とは別物です。