2015年10月26日月曜日

赤ムツ 50円

近くのスーパーで赤ムツ(のどクロ)が1ッ匹50円 刺身に・・・・
小さすぎ・・・干物に
開いて塩水に1時間半その後乾燥
干し網で風を当てて




出来上がり

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