昼に宇都宮で人気のラーメン屋に。。。。。聞いてみたら一品香 に
さて見た目!
極太麺で、スープは、鶏ガラ系かな!?何やらフレーバー香りがします。
山椒と聞きましたが、食べログを見るとシナモン!?とありましたが、まあ!どちらかでしょうかんね!?
魚介系が多い会津にはない味ですが、このスープには、醤油より、味噌がマッチするかもしれませんね!
Please, Select Language,to your country. Repair audio Electonic/mechanic-hobby, cooking, nice Sake,Photo & trip alone. 趣味の電子工作・機械工作・料理・B級料理・旨い酒・写真・一人旅・大工仕事、 なんかいっぱいありすぎて困ってます。アイデアの宝庫かな
うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼 自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に!でした。しかし、見た目?アジのたたき様の感じです。 食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ(ハラス)をたたきにしたようです...
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