2018年10月12日金曜日

あかべこで ラーメン

まさか洋食店でラーメンなのですが、だいぶ前にある飲み会で「板下のあかべこのラーメン」うまいから食べてみて。。。。。ということを思い出しました。只見からの帰り、時間は13時すぐになったので、このことであかべこでラーメンを食べることにしました。
洋食店 ではステーキ、ハンバーグを頼むのが一般的!
ここでラーメンをオーダしてもいいものか? と考えつつもチャーシュー麺を、ラーメンは600円ですから、少し考えて850円のチャーシュー麺を頼みました。
喜多方でもないあっさりのスープです。塩気もこのくらいがいい。
ここで特徴的なのは、まずは、麵多分喜多方の小西の麺ですね!モチモチしこしこの麺です、若松の中村屋と同じ感じです。
さらに、しな竹!色が白くて味がプレーンなのです、初めてですこれは!!
さらにさらに、チャーシュー豚のもも肉と書いてありましたが、味が結構濃いめにつけてあります、そのためしな竹のプレーンとマッチします。
しかし、チャーシュー麺なので量的にチャーシューが勝ってしまいます。
普通のラーメンならベストも組み合わせと思いました。

ものは試し!赤べこでラーメンお試しあれ

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