2018年10月27日土曜日

わかの屋のデミハンバーグ

この前、和風ハンバーを食べました。でもポン酢の甘みが。。。。でした。
で、念願のデミハンバーグです。
たしかハンバーグとデミグラスソースは合います、ハンバーグはうまいから、やっぱりでした。

でもこんなにうまいハンバーグにたまごは、邪魔です。
これだけうまいのだから ストレートで勝負でいい。
香辛料も塩コショウだけでいいのでは!
これでメンチ作ったらなら。。。。 メシパクを超えるかも!

0 件のコメント:

コメントを投稿

でっこら 日替わり定食 サーモンたたき丼

 うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼 自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に!でした。しかし、見た目?アジのたたき様の感じです。 食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ(ハラス)をたたきにしたようです...