2019年2月12日火曜日

最近 火曜は ほとりの日替わり カレー唐揚げのワンプレートを今日で4週連続です。

やっぱり、味がいいと思います。今日の唐揚げは味のこさもちょうどよく、食べるとジューシーで、どう考えても今までで一番うまい。 
よく片栗粉を使った竜田系の唐揚げは、なんか油を吸い過ぎかと思います。
しかし、小麦粉系の唐揚げは、衣は味が付いているが、肉にはほとんど!
もしくはその逆!

さらに、口に頬張ってもあまりジューシーさを感じたことがなかった。 本当にここの唐揚げはほとばしる肉汁 めしぱくのメンチカツにも匹敵します。 めしぱくでも唐揚げを食べましたが、片栗粉系でほとばしる肉ジューとは言いがたい。

これだけ、バランスの良い味付けの唐揚げは、今までにない。だから4週連続なのです。
唐揚げ定食でもいいが、火曜は、カレーもあり、なんか普通の唐揚げよりお得感があります。

今日は12時半ごろ行きましたが、店はいつもより混んでいました。 結構 唐揚げワンプレートもありますが、唐揚げ定食を頼む人も多いような気がしました。 持ち帰り用を頼んでいた人もいたので、ここは、唐揚げが、評判と思いますが、他の日替わりもうまいと思います。

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