この前、味噌で、基本的にはうまいと思っていました。
でもラーメンのスープは、塩! 今日は白河で仕事でしたので帰りに1時半でしたかね! 腹減ったので我慢して、ここで決めていました。 白河を出るのはリミット1時!かな?
で12時半に仕事を終えて、わかの屋にイチモクサン!
今日は木曜!休みかも?
そんな思惑を考えながら、わかの屋に急ぎましたが。。。。。開いていた!
これですが、700円です。
味噌と器が違います!なんか洋食の容器に塩ラーメンを!見た目!皿にラーメンを盛ったようなように見えますが、実は、スープの部分が下のほうにえぐれていていますので、十分なボリュームです。
まずは最初の一口! おーーー!
「うまい」感動を感じました!塩で感じたのは、鮎川と中村屋 でもそれ以上かも!
味噌から期待はしていたものの
素晴らしいスープです。でも少しラーメンの煮汁の感じもするが、それもこのラーメンスープを引き立てている!素晴らしい演出です。
ラーメンでこのような感動はなかなかない!
食べ進めると、「平打ち太麺だけど! ・・・・・」この前の!なんか吹っ飛びました!
クリーミーなチャーシュー
揚げたにんにく!
会計時に
普段は絶対言わない!
「美味い塩ラーメンですね!感動しました!」
おかみさんは、またよろしくお願いしますと!
支離滅裂
まあ!そのくらいうまいと感じてください。
さらに、メニューを見るとあんかけラーメンが目に止まりました。
次は、これかな!
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2019年2月7日木曜日
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