久しぶりのよどやのラーメン

社有車の燃料入れ、オイル・フィルター交換、タイヤローテーションをスタンドに依頼しましたので、約一時間の時間をつぶす必要があったので、歩いて昼を取れるところと考えて・・・・・久しぶりによどやに行くことにしました。

のりたまラーメンと半チャーハンを頼みました。
よどやは、もう何年も来てませんが。。。。　スープは、魚介系の効いたスープで喜多方のそれとは、違う味がします。出汁が効いていますので、比較的薄目でもラーメンが食べれると思います。
実際、近くでも味を薄目でのオーダーをする人がいました。
でも自分は、これでいい。麺はモチモチで非常にうまい麺です、