いわき 三和の鮎川にて カレー ＆ ラーメン

会社の人から、教えてもらいました。
カレーがおいしいそうです、さらにラーメンもと聞きました。
２８日の会社の大掃除を終えて、帰省の準備を行い帰路に着きました。その際、教えてもらった鮎川で遅い昼食をとってから、４９号線ののんびり帰る予定です。

時間が時間だけに開いているのか不安でもありましたが、客がいましたので、入りました。
店は、カウンターと小上がりのこじんまりした感じでした。
店は、女性二人で切り盛りを行っているようです。
おすすめと聞くとカレーと！
そして、ラーメンも懐かしい味ですとのこと！
そんなこんなで、ラーメン＋ミニカレーを進めてくれましたので、
そのようにしました。
二人の女性のうち、すらっとした、年配の人が店主ですか、年のころは、６０半ばでしょうか！話しぶりが、気風かいいというか、非常に心当たりがいい感じで、好感が持てます。
もし１０歳くらい若かったら、惚れ込んだろうかな！・・・・・魅力を感じます。
この人柄は、ファンも多いのかなと感じました。

さらに、もい一人の人から、”ママ”とよがれていたので
もしかすると、昔は、いわきの繁華街で、スナックに・・・いたのでは・・・・・なんて感じました。こう考えると、この好感、気風・・・・なんかうなずけます。

今日は、２８日年末でもあることから、”ママ”からのサービスですと！　モヤシサラダ　おいしくいただきました。

さてカレーとラーメン
酸味が利いた甘みがあるカレーです、なかなか癖になる味と感じました。
ラーメン　野菜の甘みが効いたこれまた懐かしい味

辛口コメントとしては、麺がもう少し固目がＢｅｓｔです。
この味には、細麺のアルデンテ茹でがあいます。

食べ終えて、満腹ですが、今回は、心も満腹になりました。
支払をおえ、また寄らしてもらいますと店を出ました。

 

投稿忘れてました！

先週末帰りに腹ごしらえしましたが
お決まりの山小屋ですが・・・・というか！替え玉無料券をこの前、支払うときにもらいましたので、替え玉頼んでみたくて・・・・・・・

まぁ！これを使ってみたかったの本音です。

 トンコツの昭和ラーメンです。８００円だったか！？
いつものトンコツの味・・変わりませんね！臭くなくてクリーミーで
本当に郡山では、　BEST　個人的にですか！
トンコツは、盛りが少なめですので

かえだま！を

こんな感じです。
味が薄まるので、ダシ醤油とおもいます。
少しこれをかけていただきました。

さすが、・・・替え玉まで食べると腹がきつい！満腹です。
替え玉無料券またもらいました。

つまりまた替え玉を頼んでね！という事ですよね！

今日は、帰りが８時半を回っておりましたが

気を取り直して
さて・・・・・・・・・・
こんな感じです！

キムチチャーハンにしました。
たまご、ご飯、ねぎ、キムチだけですから
簡単にでします。
こんなときは、冷凍ご飯を利用するのが、簡単です。さらにチャーハンですので、あっという間に出来ます。

基本漬物があれば何とかなりますよ！








さて昨日は、・・・・・これです。

この前のメンチをねぎと煮込みとしました。
これも３０分はかからず出来上がります。

これで結構満腹です。

独身以来の一人のクリスマスイブ

んいくうかな？
と考えてまあイブだから、フライドチキンでも買うかな！でも人手間かけて
ついでにウィンも（これが失敗・・・・）
トマトソース！実は昨日作っておきました、これを簡単にチキンにトッピングと当初考えたのですが考え直し、いや！ワイン買ったからこれで煮込もう〔赤なのですね）
まず、ソースにワインをコップ一つ
え！・・・・・・・・・とまとの色が・・・・・・・・・・

でも味はいいのですよまあ盛り付けいかんともいえます、男の・・・・であるので見た目より量ですので・・・・・
ソースが余ったのでパスタにかけましたが、色はいまいち・・・味はぴか一！
トッピングは、自家製バジルソース。
これに助けられたともいえます。

本来のトマトソースの色
こちらです、
これは、自家製キャベツメンチにトマトソースを！鳥もいいが、メンチもナイスです。
今回は会津から持ってきたカブを浅漬けに
日本人ですから、漬物好きです。
でも、たくあん嫌い！何であんなくさい〔田舎・・こう・・）もの。

Ｇｏｏｇｌｅ＋で雪のアニメーションが！

グーグル＋で雪のアニメーションが付加されました。

また、面白い事に、笑えますね！
これは、会社で４００トンのプレスを撤去するとき、工場内で２台のクレーンを操作して撤去を
見事なクレーン　裁き・・・・を感心して写真を撮ったのですが、これに・・・・・・雪ですから

屋根の修理

昨シーズンの大雪で一階の屋根が、凹んでしまいました。
地震保険で修理いたしました。
前の写真がないですが、修理完了

雪が降る前に修理したかったのですが、やっと間に合いました。













さらに今回は、別予算で、屋根の落雪対策を行いました。
最近は、これを付ける家を見かけます。
うちは、車庫兼子供部屋を増築する際に、母屋と離れの間の屋根につけました。
今度は、北側に屋根に取り付けです。






これは
積もるとこうなります。
屋根と雪の間に空間があるためにツララが出来にくく雪が解けやすい。
雪が、上から下から緩みますから」ね！

 

今週も一挙公開です一人の晩餐！

日々更新を！と考えておりますが、かえって満腹になると・・・・・・居眠り・・・一人とはいえ時間がなかなか取れない！

クリームシチューを作ってみました。肉の変わりは、ロールキャベツです。
さらに、
キムチ
きんぴらごぼう

　　一般的にキンピラ！甘いですよね！
　　これ嫌いです。うちのキンピラ甘くありません。元気に週一で飲みにでる、元気な父親が作るキンピラが、うちのスタンダードです。
昔は、ほんだしと醤油を大目の油でよく炒めて作りましが、これがまた美味い！飯のともです。
最近は、だし醤油のみで作ります。
甘みが少なくこれが良いんです。
大昔の和食と思いますが。。。。。

 勘の言い方は、ヤッパリ！！！
とおもわれたでしょう！基本、クリームシチューとカレーは具は同じですから
昨日、具を半分取っておきました。
一人の晩餐なので、これが合理的です。

 豚キムチ
豚肉とモヤシキムチだけを炒めました。
キムチと豚肉のマッチングは良いですね！
ここでのミスマッチは、やっぱ！バーボンでしょうかね！

冷凍の油揚げの納豆つめ
さらには、焼きそばです。
一人の晩餐にしては今回は品数が多いかも、ご飯を乗せる場所がありません。