2012年3月4日日曜日

卒展 服部栄養専門学校

代々木の服部栄養専門学校の卒業展示会に行ってきました。

洋食部門展示です。いろいろな食材の匂いが混ざって・・・・・!
綺麗に飾り付けを行って見た目すごいですね
聞くところによると味より、見た目が大事だそうです。
 手が入ってます、どのくらい時間がかかったのか

 和食部門 
展示期間が1日なので色が変わる刺身系は厳しい 
椀もの!これだけだと立派





よく焼き物を揃えました!

 中華の飾りも見事です
 製パン部門
 製菓部門
 手が入ってます
 どれだけの手間が・・・・・

0 件のコメント:

コメントを投稿

カキフライを攻めています。

 この前、久しぶりにカキフライを食べて何ともなかった\(^o^)/トラウマが消えた! ということで、会津でカキフライを昼食で攻めてみることにしました、最初はマルヤマ、次ワイワイ丸x2回、その後、まるまつ ワイワイ丸小ぶりだけどワタの味がしなくてうまい。 まるまつ 上の写真、少しワ...