2012年3月4日日曜日

卒展 服部栄養専門学校

代々木の服部栄養専門学校の卒業展示会に行ってきました。

洋食部門展示です。いろいろな食材の匂いが混ざって・・・・・!
綺麗に飾り付けを行って見た目すごいですね
聞くところによると味より、見た目が大事だそうです。
 手が入ってます、どのくらい時間がかかったのか

 和食部門 
展示期間が1日なので色が変わる刺身系は厳しい 
椀もの!これだけだと立派





よく焼き物を揃えました!

 中華の飾りも見事です
 製パン部門
 製菓部門
 手が入ってます
 どれだけの手間が・・・・・

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