家に帰りましたら、なにやら1升瓶が・・・・(父親がもらったそうですがしっかり自分もいただきましたが)田島の国権でした。
味は、新酒らしい粕の香りがして、これは魚系の和食に合いますね!塩辛明太子がほしい。
花泉よりも好みかもしれない。
南会津はいい酒があります。
この酒蔵は、昔住んでいたところからあるって10分程度のところにあり、30年前当時コーヒー豆はここの店しか置いてなくて、通っておりました。当時は、高校だったので、酒蔵という意識はなかったですね。
Please, Select Language,to your country. Repair audio Electonic/mechanic-hobby, cooking, nice Sake,Photo & trip alone. 趣味の電子工作・機械工作・料理・B級料理・旨い酒・写真・一人旅・大工仕事、 なんかいっぱいありすぎて困ってます。アイデアの宝庫かな
2012年3月22日木曜日
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