キウイジャム作ってみた

もらったキウイが腐りそうなのでジャムにした
この前は、食紅で色をつけましたが今回はそのままです

 キウイの皮をむいてザラメをまぶしました。
少しおくと、キウイから水が出てきます。

クイジナートの２２ｃｍのソースポッドを使います。便利でさらに使いやすく熱効率も高い！

香りづけの洋酒でです！ウォッカだと思いますが飲みにはいまいちですが、香りがあるので、この様な用途にはいいかも！？












出来上がりです。佐砂糖は控えめですので、ジャム・ソースとしてつかえます。