2012年6月6日水曜日

菱巻き(一般的にはちまき) & 皐月が咲き始まった!

帰ったら、菱巻きがある!!父親(結構まめな人)が作った。
ここ何年作ってなかったですが
最近は何かと忙しくてこのようなものは作ってなかった~!でもこれもこの季節がらのもの、忘れてはいけないことですね。地域のコミセンでは、このようなものを作って、後世に伝えようということをはじめつつあります。伝統の食を伝えることは大事。


皐月が咲き始めました。

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Deccla 日替わり定食マーボー春雨定食

 マーボー豆腐定食は聞きますが、春雨定食は珍しいです! 味付けは、控えめでこのくらいがいいと思います。 少しサラダバー欲張りすぎました。 まお、1月の日替わりメニューは、 インスタラグラムに乗っています。 当然のことながら、その写真も載っています。