今までは、新潟東港一辺倒でした。
東港は、一部有料化など色々面倒くさいくて、人も多い
調べてみて近くに南浜鮒船溜りがあるようなので下見に
人も少なく現在は、さよが寄ってきているようです。9月になればもう少し大きくなるので楽しみです。さよりは、一夜干しにすると絶品です。いっぱい釣って干し上げ真空パック
ついでなので、離れているのですが、内野の新川漁港も観察同じ感じです。
帰りに市場に寄ったら
こんなの発見しました。
さばカツバーガーです。
鯖の特特な油の味
ポン酢・ネギキャベツ・トマト
う~ん!鯖好きにはたまりません
470円
ぶり
まぐろ
もありました。
ここは市場ですので、帰りに魚をハタ・むつ、福島では手に入らない魚がありましたが、帰ったら集まりがあるので断念!ハタ(多分きじはた)刺身が・・・・・
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