ハーフポテトパン再び

今度はミスれませんので
水加減は気を遣いました。
2次発酵前です。
この鍋は、三菱IH\についてきた浅い鍋で、パン焼き用（その他）の記載がありましたので、最近はオーブンレンジは使っておりません。簡単なので便利に使ってます。
魚焼きにすっぽり入りオーブン料理ができますので便利に使ってます。

2次発酵後今回は美味く膨らみました。夏なのでふたをかぶせて少し日当たりのいいところに置くだけで発酵ができます。この陽気が発酵には好都合。

焼きあげです、焼きめは薄めです。

まずまずの出来上がり。

サンドイッチを明日にでも作ろうと思ってます。