電車の車窓から

今回は北海道の室蘭からの太平洋
羽越線で比較的光に恵まれました。車窓から写真を撮ることが出来ました。
室蘭付近
羽越線
かまわず写真を取り捲りました。
途中、小腹がすいたので、おにぎりを、秋田・村上で購入して食べましたが
米が、もちもちですね！
このもちも感が札幌では感じられなかった。食べ物で一番残念思ったのは、”こめ”でした。
自宅では、
会津・湯川村のコシヒカリを食べております。
会津の中でも、湯川・新鶴は、米がうまいと聞きます。田んぼの水はけの問題です。この地域は川から少し離れた、どろが多い地質です。
こめは、川際は水はけが良すぎてだめ！山際はその逆、その中間がいいと聞きますから
会津ではそんなに米を意識して食べたことがありませんでした。離れてみて
会津の米のうまさを、実感しました。