2013年5月22日水曜日

豚骨・味噌・牛乳ラーメン・・ やっぱり豆乳がベストかな!?

この前は豚骨・味噌・豆乳(調整)でしたが、・・・・・
気になることが少し、牛乳と豆乳の違いは・・・・・・・・・・・・・???????
気になると、夜も寝れなく、寝れても夢見る性分ですから
やってみるしかないでしょ!何時でしょう!今ですよね!
ということで
早速・・結論です
豆乳がベストです!牛乳は、宅配の濃厚デラックを使いましたが・・・・・
豆乳がベストです。
豆乳以外考えられませんよ、これだけ違うと!

とうことで
牛乳ラーメンは、本来は豆乳で作るのがベストです。
正確には、
 豚骨・調整豆乳・味噌ラーメンがただしい
途中、カレーの道にも行きましたが、
カレーは、難しい!万人受けは、難しい!


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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。