2013年12月11日水曜日

冷凍の保存していたものを今日は

納豆の油揚げ包み
餃子の具の油揚げ包み

どうしても一人なので食べ切れませんから
冷凍を・・
これを焼いて今日の晩餐
白菜の味噌汁・・豆板醤トッピング
キャベツ・オニオンサラダ

少し青みが足りないと感じてます。
今後の課題です。

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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。