2014年2月3日月曜日

月曜の食卓・・・・

 月曜は、白菜・モヤシの中華炒め
&山形ダシもどきです。
 このもどきは、ご飯に載せ掻きこみます。

これは美味いですよ!



こうなります。
これは4、昨年茗荷をたくさんもらったので、これと生姜を刻んで真空冷凍で保存しておいたものをきゅうりとダシ醤油(当然丸十です)で少し漬け込んだもの

これも良いのですが、納豆と混ぜると・・・・絶品です。
と試しあれ





おっと!何かへんな物映ってますが、・・・・・・・
座薬です!金曜のなぜかワインを一本!土曜に日本酒五合!
ちょい飲みすぎました・・・・結果・・・・このありさま!
少し痛い・・・・下のねたですが・・・これが一番効きます。
翌朝・・・・・・それ以上はかけなせんね!

売薬でまともに効くのは、痛み止め&この座薬です。

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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。