ご存知の方も多いと思いますが、
５００グラムなので砂糖は500グラム・・・・・
いやいや！350グラム少なめに、これはいつものことですが
煮詰めること20分程度、灰汁を取りながらです。
味は・・・・これは食べてみないとわかりませんね！
一応、見た目ブルーベリージャムですが、少し酸味が強いかもしれませんが、これがこれでいいのです。
」
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