久しぶりに はせがわに

３連休の初めは、しらどやでした。（とわいえ自分は休みではないおですが）

最終日は、会津におりまいたが、元同僚に誘われ、喜多方・・・・ヤッパリ　はせがわに
スゴック久しぶりにはせがわにきました。
はせがわでは、チャーシュー全面盛・・ラーメンが見えないくらいチャーシューを！
メニューを見ると
それがないではないか！
醤油かけラーメン、味噌かけ、塩かけ
トッピングは、煮卵・チャーシュー・メンマ・・・・を選択するように変わってました。
今回は、
醤油かけ＋チャーシュー２本のせです。

こんな感じです！
スープ・・・二人で顔を見合わせて・・少し薄い・・
ダシは効いている。
都会人の味覚にあわせたのかもしれませんね！

お客は、相変わらず、いっぱいです！
店の前にテントが張られていて、
待ちｷ行列！
相変わらず混んで増した。

麺は、喜多方のちじれ麺！
煮干が効いていて・・
連休初のしらど屋とは、相対する味ですが、ヤッパリ自分は、こっちが好みかな！


煮干が嫌いな人も多いと聞きますから

ラーメンは、基本的に個人差がありますね！