2014年5月8日木曜日

うーん!なかなか食事の仕度がままならないが・・・・・

このくらいはできますからね!
 会津で作った、和牛牛筋カレー
津力鍋を使うと牛筋も柔らかく、その味わいは、牛肉嫌いな人もOKと思います。

少し焦げ目が出来るまで良くいためます。
 カレーですから、お決まりの具を
うちではアクセントにピーマンをつかってます。
 さらにトマトを
 後はルーを入れるだけです。
これは、カレーではありません。出来合いの鳥から上げを手直しました。
鳥から揚げのトマトソース煮
から揚げのマヨソース & パプリカ一夜漬け
こんなので十分OK
カレーです!やっと、うちからの持ち込みですが
これも手を入れてます。
自分はよりスパイシーのカレーが好みですので
酸味のためにペッパーソースを、さらにトマトソース

味は・・・・・・・・・・・酸味がすばらしい!
このカレーもありかな!
ラーメンに酢といいますが、カレーにも気持ち酸味!

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