やっと使ってみました。
まずは、うどんを、中力粉と塩、水を使います。
練りあがり
小分けにして1時間寝かせます。
伸ばしてから連続で切断します。
それに打ち粉を打ってうどんなので10分ゆでました。
さてこれは
昨日の残りのカレーがあったのでカレーうどん
この汁は、
丸十を何倍かに(お好みで)薄めて残ったカレーを入れて濃度をコントロールして
ネギ
七味
出来上がり
Please, Select Language,to your country. Repair audio Electonic/mechanic-hobby, cooking, nice Sake,Photo & trip alone. 趣味の電子工作・機械工作・料理・B級料理・旨い酒・写真・一人旅・大工仕事、 なんかいっぱいありすぎて困ってます。アイデアの宝庫かな
梅雨前線が活発な梅雨末期のこの頃、予定で通院がありましたので、今回は、自家用車で出かけるようにしました。これだと時間の融通が利く為です。 仙台からは、国道48号線で約一時間で東根につきました、雨が心配でしたがこの雨で人が少ないこと考えてました。 人は少なかったのですが雨が。。...
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