まるそう食堂

仕事帰り、昼に会津に到着だったので会津で何かを食べようと！
さて？　いろいろ帰り道考えを目暮らして、結局ここに
ここは、ポリテクに通っていたとき、昼を食べたことがあり、から揚げのボリュームが・・と思って、から揚げ狙いで行ったところ、から揚げがメニューにない・・・・。。。。
う。。。ん！
悩んでホルモン定食を注文しました。

さて味は、食べログでは醤油にんにくとありますが、
自分は味噌と見ました！にんにく味噌で味を調えていると感じました。
甘みを見事に切って、この味付けで食わせるとは、ちょい驚き！
今までにない味付けです。ポイント高いと思いました。

スープはラーメンスープを！少ししょぱかった、でもスープの実力がひしひしと感じられます。思わぬ収穫でありました。