うえんで 山塩ラーメン（大盛り）

下郷に午後行く用事がありましたので、その前に腹ごしらえ！　今日はほとりは、。。。紙が貼ってあり今日は閉まっている（多分何かのあつまりかな！）
ほとりには、これで２度ふられました。。。。。↓
仕方ないので考えて　うえんでにしよう！通り道なので

店に入ってなんか器が小さいのでこれは大盛りしかないかな
！で大盛りです。
ラーメンが運ばれて、ふと気になる匂い！香りが、素材系の香りです。豚でもなく、鳥でもなく何だろう！？
気になりましたが、スープをすすると気にならなくなりましたが。。。。スープは甘めです、塩の甘みではなく、多分玉ねぎですね１　ちょい気になります。山塩を少し邪魔するようでした。多分
、ここは味噌　それよりも辛子味噌がベストマッチと感じた。