2020年12月26日土曜日

せせらぎ カキフライ定食

 いわきの行き帰り、郡山の近辺に差し掛かると食事をと思うときがあり、だいぶ前に昼に行ったら今日は予約客が多いからと断られました。。。。。。。。今回は断られなかったので、入ってみました。 内部は板の間にカーペットを敷き、座卓があるスタイル。

メニューを見ると比較的に高めの設定です! 悩んで カキフライ定食 900円

こんな感じですか、タルタクト・カラシがつきますが、タルタルで食べても タルタルの味かな! やっぱり醤油で食べよう!
で醤油で食べました。さらにカラシでも
一番カキの味がわかるのは、醤油・塩なのですね!
この前のまるやまのカキフライと比べると旨味が足りまい、クリーミー差が足りない、、、ダメ出しはできましが、それはさておき

まあそこそこまんずくできました。


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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。