2021年3月31日水曜日

中華18番 特ニラそば

 特にら特にらと期待を膨らませて入店しました、ニラそばと特ニラそばそばの違いを聞いたら、卵とじの有無のようでしたので、特ニラをオーダー

ニラといえば、しせん屋のとろみにらラーメンが頭をよぎりその味を想像していきましたが、。。。。。ラーメンにニラの卵とじをかけたような味で
期待が大きい分、その反動も大きい。

うまいのですが、普通なのですね!


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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。