山都駅前 じんべい食堂

 ここは、塩川に務めていたときよく昼に利用させてもらいました、味噌がうまい！
ここの味噌は白味噌系で、甘めのですが、野菜がシャキシャキしていてうまいのです。でも辛子味噌系のメニューは激辛。。。。。。味噌しかない！でこれは、、、、、と控えていました。
でも今回意を決して食べてみることにしました。流石に激辛は避けたいので控えめで頼めるか効いたところOKでしたので

こんな感じです！メニューの写真を見るとスープの上は真っ赤でしたので、このくらいが控えめのようです。
さて味は、味噌ラーメンよりスープの色は、濃いめですから、味噌を買えているようですね！
辛さは、ほどほどこのくらいなら十分味を堪能できます。　甘めのスープと辛味は、すごくマッチします。

わかのやと同じですね！
ただ、麺が少し柔らかいのが玉にキズ