2021年9月16日木曜日

だいぶ間を空けてしまいました、ほとりの唐揚げ定食

 

Homeの唐揚げもうまいのですが、こっちを食うとこっちに歩がありますね! 下味のしょうがもにんにくも感じません。
少しは入っているでしょうか、塩気しか感じまい。衣と肉の塩気のシームレス感、更に小麦粉系のサクサクというより、パリパリな香ばしい衣! いつもの味ながら、満足満足
これが850円で食べられますから、至福のひととき
今回、ここパリパリの衣を食べていたとき口に違和感!ああああ〜〜〜〜!やってしまった血豆
これ潰れるとせっかくの唐揚げの味が台無しになるから、つぶさないように食べきりました。
こんなことが過去にも何度かありましたが、同じように切り抜けました。 注意といえば注意ですね! パリパリですから

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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。