2021年10月15日金曜日

HOMEの焼きカレー

この前、カレーを食べているときに、近くの事務員さんが、何やら食べていた! メニューを見たら焼きカレーみたいです。
でも今日は、カレーと決めていたのでカレーを頼みましたが、これは次にと考えました。

焼きカレーというよりも焼きチーズカレーのようです。上に卵が乗っています。
このカレー自体もうまいのですが、焼いたチーズの風味が加わって。。。。。。。。なかなか!旨さ倍増とは行きませんが、かなりうまい!
柔らかいゴロゴロの牛肉もオーブンの火が入って香ばしく柔らかく、卵もカレーの辛さを中和する宝庫に働くようで、すごくバランスのいい味になっています。



 

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