2023年12月20日水曜日

まるやま カキフライ定食

 今年も食べてきました、まるやまの極上カキフライ定食
今年は、だいぶ冷え込んでから食べました。昨年は、11月でまだ比較的暖かい陽気でした、それに体調の。。かも、、、、 昨年は少しつらい目に会いました。

そんなこんなで今年は、だいぶ冷え込んでからと考えておりました。

今年は無事に何事もなく食べれました。 今年は、かきは少し小ぶりかな! 味も昨年の海のチーズのようではなかった。
多分、揚げ油のせいかもしれません! その風味がなんか邪魔をしている感じましました。
それでもうまいのは、うまいのですがね!
極上ですからね!

来年を期待したいと思います。

次は、2月のカニフライ、、待ち遠しい


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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。