2023年6月24日土曜日

最近、仕事で矢吹方面が多くなりました。 昼飯フリーク

 

最近、久しぶりの塩ラーメン わかの屋です、大盛です。 
暑くなってきたのでからしみそは、、、なので今回は塩としました。塩もいいんですよね!
塩の普通盛りは、すこし量が物足りない。

だけど味噌は、大丈夫なのです。
こちらは、仲屋のささみカツ定食
火の通し具合が絶妙です。 とんかつもいいのですが、これもうまい! タルタルソースがついてますが、塩が一番と思います。
ワサビでもいいかもしれませんね!
仲屋には、唐揚げの自販機があります!ということは、唐揚げが得意に違いない! と思って頼んでみました。
カラッと上がった竜田揚げ系の唐揚げ! 確かにこれもうまい。

写真は無いのですが、自販機で唐揚げも買ってみたのです。
比較的同じ味がしました。
多くの唐揚げ屋の唐揚げは、持ち帰って少し冷えた状態で食べるとしょっぱく感じます。

ここのは、これが少ない! 味付けが上手いですね

2023年5月31日水曜日

AnyCubic Final 色々問題がありました。



Deltaの改造が終わったと思っていましたが、。。。たまたま、55x50mm 2mmの円柱を出力してところ、見た目、楕円に出力される。
さらに、円柱の高さが見てわかるほど違って出力される。
こん感じに出来上がました。 

なぜ??? CharGPTにきいてみてたら、タワノーの傾きPLAの送り速度の回答があり、それを色々試してみました。タワーの傾きは、対角線の距離を同じくするため、X状ににワイアーで締め付けてみましたが、補正できません。 
そのため、ソースを読み直したり、ネットで調べてみたところ、タワーの傾きは、デルタキャリブレーションで補正されることがわかりました。
しかし、改善はするもののまだまだ。。。。。。いろいろ試行錯誤しましたが、、、、

結論
Zプローブの取り付け場所
当初、ホットエンドの脇(約10mm離れている)にマグネットで取り付けました。
ある時、試しのマグネットを外して、ホットエンドの脇(5mm)に仮固定して見たところかなり改善できました。
その後、ノズルトップ直上のマウントしたところ、満足いく出力となりました。

スカラータイプの3Dプリンターは、造形平面が上下するので、Zプローブは、物理的に干渉しないところに設置できる。 だからデルタも・・・・との思い込み

でもよく考えてみるとデルタはリンク機構を使って、平面運動を行わせるので、Zプローブのときプローブ(マイクロスイッチ)が加工点よりオフセットされたところで、動作するのと考えれは、この現象は理解できる。
2月から4ヶ月かかりましたが、いい勉強になりました。

左が旧プローブ 右が新プローブ(ノズルの真上にかぶせることができる。
スイッチは、DVDドライブを壊して、そのから抜いた。
 また、Zの高さ調整寄稿を外しました。 Zのレベリングが有効にできたので、この機構は、不要となった。 その分Zのワークが20mm程度大きくできた。

プローブ用のSWに関して、Anycubic用のマーリンのソースを見るとプローブのバージョンがあるようです。
ノーマリーオープンかクロースが、以前は、NCのSWでしたので、ONタイプに変更も必要です。

下から覗くとこう見えます。


2023年5月26日金曜日

中島村 仲屋 ロースとんかつ定食

 白河方面の仕事だったので、久しぶりに仲屋でとんかつを食べてきました。
ここは、サラダバーがあり、ソフトドリンク、コーヒーがついています。
今回は、プリンがまだあたので食べてきました。
ここのとんかつは、柔らかくて非常にうまい! 
脂の旨さは、葉山高原豚に及ばない気がしますが、それでも火の入れ方が絶妙で柔らかくてうまい。今回、ポケットにパックのワサビが入っていたので塩ワサビ食べました。 うまいとんかつの塩ワサビ最近ハマっています。


ソースは、何処のとんかつ屋でも甘すぎ、わかの屋のとんかつは、デミグラスソース(酸味がきいて甘くない)、これは例外です。



2023年5月25日木曜日

とんかつマルヤマ 季節メニュー アジカツ

 最近始まった、マルヤマの季節メニュー(自分は、マルヤマはほぼこれのみ) アジカツ
この季節が来ましたので早速食べて来ました。

クーポンがあったので アジカツ+
ロースカツ+ヒレカツのセットです。
ご飯は、25穀米?を選択
食べ方は、ワサビと大根おろしを混ぜて、そこにアジを載せ、お好みの醤油をかけて食べる。
ワサビがポイントかな!
言葉なくうまい、、ヒレもロースもこれで食う! あと塩でも、 ソースは邪魔だ!

さらに、おかわりで白い飯でアジの骨のだしでお茶漬け!旨さ絶頂ですね!
 これは食わずと損をする気がします。 でも昼に2K円は高いかもしれないが、食わずにはいられないというところ


こちらは、わかの屋のデミソースロースカツ定食
デミと塩でいただきました。
肉がうまいんですよね! さらに酸味の利いたデミソースも最高です。
中華18番 麻婆丼 700円で腹一杯になります。

 こちらは中華丼 700円


これもうまい 


2023年5月17日水曜日

久しぶりの わかの屋 カラシ味噌ラーメン その他

 白河方面の仕事ができましたので久しぶりに わかの屋のカラシ味噌ラーメン

この前、味濃いめを頼んで豆板醤の風味がきつく感じたので、今回は、自分のノーマル
麺硬めでオーダー

これですね!いつもの味です。



福島の西インター付近の中華料理や! みんみん
で昼の麻婆豆腐定食
辛いですよ!と言われましたが、なんとか感触しました。
たしかに辛い。。。
会津の中華18番の野菜炒め+半チャーハン これで900円ですよ!

野菜炒めは、味控えめなので、チャーハンの塩味と喧嘩しない
河東のさくぞうで 唐揚げ定食! 急に唐揚げを食べたくなりましたので、 注文のとき、ご飯大盛り無料! とつい それでと
ご葉のお過ぎ
でも感触しました。




2023年4月14日金曜日

磐梯町の夜桜を見えきました。 恵日寺付近

 夜桜も色々ありですね! 今年は少しマイナーなところを攻めてみました。
磐梯町、恵日寺 & 付近です。

その他はアマゾンフォトに


2023年4月13日木曜日

AnyCubic Delta3D Printer 改造後の品質は   続き

 今後は、四角形の部品をFreeCADでモデリングして出力してみました。 これは、作りがけのCNCマシーンのXYのボールスクリューの動片ホルダー

前回の投稿でプリムの外周部のよれに関して、そういえば、スチックのりでと思い実行してみました。
プリムは、さらに良好になりまりました。
どうもPLA樹脂の接着の問題のようです。

次に、四角形の部品上が、のりなし、下がのりあり、じっくり見ると形状が、少しひしゃけている。
これものりで改善できるようです。

さらに四角のコーナーじっくり見ると形状がラウンド形状になっています。これはデルタである限り避けられない問題と思います。
これを気にするならスカラタイプの3Dプリンターを使うべきですね! 
スカラタイプは、デルタのようにビルドプレートが固定されていないのが多く、Z軸が変化しやすい。

理想は、四角のものをビルドするには、Z固定で、XY面が上下に移動するタイプが理想のようです。

これは、Ulutimaker互換自作機のヒートブレイク?の裏面です。
試行錯誤の様子が解ると思います。

M3の六角ネジでヒーロブレイクの7mmストレートの部分を固定します。
7mmストレート(ヒートブレイクの)は、上の埋め込みナット部分に当たって取り付け位置が固定されます。


山形で発見 バイオレットキング 月光 プラム

 シャインマスカットが父親だそうです。 また、幻のプラムだそうです。