久しぶりに塩辛明太子を作ってみました

お供は、花泉”辛口”です！実に愛称ぴったしです。今回はアクセントとして、ゆづコショウを混ぜています。簡単な酒の肴です。
炊き立ての銀シャリにもぴったりです。