塩麹料理

かねか（高田のスーパー）で鶏胸肉　２９円/１００gを買ってこれを麹で漬けました。
それをオーブンで焼き、自家製のトマトソースで食べてみた。
当然トマトソースにも入ってますあれが！
かねかは、安いですね！特に肉系は買い得感があります。初め、かねかに買い物にいったときは、田舎店でなんか・・・魚の生きが・・・独特のにおいが・・でしたが、卵は安い！
それがどうでしょう！魚が見違えました、坂下のVチェーン　に迫ってきてます。
人が入りだすと違ってきますね、顔見知りとばったり(^。^)が多くなりました。
気のきく、お姉さんがレジにいます（＾－＾）。
特にお勧めは、２５０円弁当です、日曜の昼はこれで決まりです。破格ですね
前置きが長くなりましたが

左は、当然例の辛口です。合いますね