- いつもの自家製トマトソースに、前の白子ソースを少し混ぜ込み(白子のこくを追加)。
- 白子は、1cm程度に切り、小麦粉を絡めて、油で揚げる。
- それをトマトソースにからめる。
- 更に茹でたパスタにからめる。
白子の触感がもちもちです。
相性はいいと思いますね(^_-)-☆
Please, Select Language,to your country. Repair audio Electonic/mechanic-hobby, cooking, nice Sake,Photo & trip alone. 趣味の電子工作・機械工作・料理・B級料理・旨い酒・写真・一人旅・大工仕事、 なんかいっぱいありすぎて困ってます。アイデアの宝庫かな
デッコラの日替わりを最近攻めています。 チキンチリソース(エビチリのチキン版) 食べてみましたが、かなりうまいと感じます。甘みも控えめで鳥(唐揚げ)の食感とマッチしてます。 肉じゃが+焼売 このとき、サラダバーの野菜を欲張りすぎて、苦しかった! 豚バラを使った肉じゃがで、これ...
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