鮭白子てんぷら・・・・・・

今度は、下処理した白子をてんぷらにしました。白子をそのまま！と大葉で巻いて

白子に大葉を巻いてみました。

これにてんぷらの衣をつけました。

てんぷらの衣は、小麦粉にマヨネーズを入れて衣を作りました。

マヨネーズを入れると、衣がさくさくになります。

大葉巻き、とそのままを持ってみました。

食感は、白子がもちもちです(^_-)-☆

これもいけますね！大葉巻きもナイスです。
白子のテンプラいけますね！ネットで見ると、たらもいい見たいです。
白子は食感が最高ですね！