2014年10月9日木曜日

手抜きの一人の食卓

まぁ!手抜きですがね


出来あいの餃子を使って、中華スープ&秋刀魚ハンバーグ(自宅より)
簡単に20分で!一人だから食事には30分です!
段取り8割、実行2割というところ!

仕事も料理も同じです!

でも、料理のほうが、上かも知れません。

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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。