一日雨・・・冷たい雨です・・・こんなときは

鍋・・・・もいいですが、残っている食材を考えると、・・・・・ポトフ。。。。。
それではつまらないから
・・・・・・・・・・・少し悩んで
いつもはポトフは、コンソメでが定番でした。
今回は、鳥滑肉・野菜を自前のクレージーソルト大さじ半分程度で



ひたすら、圧力鍋で３０分煮るだけ
３０分後、その後圧力が下がって
鍋を二つに分けます。
片方に、クリームシチューのルウを

こうなります。ご飯は、キムチチャーハンです。
キムチの酸味が強くなりましたので
こんなときは、これが定番です。