月曜は、朝いわきに移動ですから

飯を炊くなんて時間はありません。

という事は、簡単に麺類で・・・・
焼きそばは、・・・・
カレー焼きそば・・・・・・
ソース焼きそば・・・
カレー焼き・・
塩焼きそば・・
醤油焼きそば・・

いろいろ試しましたが、
こんなのどうでしょうか？

たまたま、インドカレーのREDカレーのルウがあったので、これで何とか！？

これは、インド風焼きそばです。

それに、水餃子
サラダが今日の晩飯