2015年1月30日金曜日

今週の最後の食卓

米がなくなったので、麺類となりました。
焼きそばです。
この前、作ったトマトソース!これをブレンダーで粉砕して来ましたので
パッと見カレーに見えますが味は、トマトです。
これを使った塩焼きそばです。






トマトを使ってますのでパスタ・・・!でも焼きそばも見方を変えればパスタ・・・

でも紅生姜・・・これが、あるから焼きそばに見えますが
味は、トマト風味の塩焼きそば
キャベツ・モヤシ・ブロッコリの芯
これだけいためるとボリュームが凄い!

腹いっぱいでした。」

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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。