いわきで手に入れたドラゴンフルーツは

見ての通りしろ！この前は　　　でした、そのほかピンク・黄色？があるそうですが・・・・・
そのままの味見は

・・・う・・・ん・・・
・・そうキウイの酸味抜き・甘み抜きかな！
早速ジャムに
写真を忘れましたが、
レモンとライム砂糖を加えて煮ていくと
緑色になってきます。

味は、酸味が冴えます・・多分ライムの
皮の少し加えたので最後に気持ち苦味を感じる事がありますが、気になるほどに出ないようです。