2019年7月9日火曜日

わかの屋 オムハンバーグ

白河近くに行くことになりましたので、腹ごしらえをまず!
ラーメン系は制覇したので次ぎは洋食系ですが、これにしました。
オムハンバーグ デミソース
まずは、ソース 酸味の聞いたデミソースです、これだけだと少し酸っぱ目ですが、、、ところが、ハンバーグ・オムレツと一緒に食べるとその酸味が生きてきます。
これもひとつの演出でしょうか! 恐れいりました。だいぶ前にデミハンバー定食を食べたことがありますが、そのデミと味がちまっている気がします。
つまり、メニューによりデミの味を変えていると感じました。

0 件のコメント:

コメントを投稿

でっこら 日替わり定食 サーモンたたき丼

 うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼 自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に!でした。しかし、見た目?アジのたたき様の感じです。 食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ(ハラス)をたたきにしたようです...